| Le
Tourisme Balnéaire, avec 1300 Km de côtes dont 600 Km de
plages, reste le produit de base qu'offre la Tunisie et
surtout le créneau majeur de la demande des touristes.
Mais les professionnels et, à leur tête, l'Office
National du Tourisme ont tenu à diversifier ce secteur en
introduisant de nouvelles niches surtout que la
Tunisie est l'un des rares pays à présenter, sur des
distances relativement courtes, une extrême diversité de
paysages : montagnes verdoyantes, plages de sable fin,
zones humides et fertiles, steppe et désert... |
| Les
nouvelles normes de classification des établissements hôteliers
"Normes 2000" visent le développement de la
qualité aussi bien au niveau de l'infrastructure de l'hôtel
qu'au niveau de sa gestion et de son produit. Le démarrage
de ce système a déjà eu lieu en Tunisie, il introduit
deux innovations majeures à savoir le Label de qualité
et la Spécialisation. |
| Le
Label de qualité sera attribué aux hôtels qui auront répondu
à 55 critères d'évaluation pour sept sortes de
prestations : réception, salles de bain, locaux communs,
restaurants et bars, animation, hygiène, sécurité et
environnement. |
| L'autre
innovation porte sur la Spécialisation des hôtels dont
l'objectif est d'améliorer la compétitivité des
hôtels. Treize catégories sont définies : hôtel
de golf, hôtel de séminaires, hôtel de congrès, hôtel
de thalassothérapie, hôtel de familles, hôtel de
vacances, hôtel touristique, hôtel casino, hôtel de
santé, hôtel de sports, Motel et écohôtel. |
| Comme
on peut le constater, les professionnels et le Ministère
du Tourisme Tunisien ne se contentent pas, uniquement, de
remplir les hôtels, mais aussi d'améliorer les différentes
prestations. |
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